Retiran 650 mil bolsas de papas por riesgo de salmonela

Juárez, Chih.- Una alerta sanitaria preventiva ha encendido las alarmas tras ordenarse el retiro de más de 650 mil bolsas de papas fritas de las populares marcas Zapp's y Dirty. La medida se tomó ante el riesgo de una posible contaminación con Salmonella, un microorganismo que puede causar infecciones alimentarias severas.

El origen de la alerta se encuentra en un lote de leche en polvo utilizado para elaborar los condimentos de las botanas, el cual pudo haber estado expuesto a la bacteria durante su proceso de producción.

Sabores y marcas afectadas por el retiro

La distribución de los productos bajo sospecha incluye las siguientes presentaciones específicas:

 Zapp's Bayou Blackened Ranch

 Zapp's Salt & Vinegar

 Zapp's Big Cheezy

 Dirty Maui Onion

 Dirty Sour Cream & Onion

Retiro voluntario y preventivo

Cabe destacar que los análisis de calidad realizados previamente a los condimentos no detectaron presencia de la bacteria. No obstante, las empresas distribuidoras optaron por el retiro masivo de las más de 650 mil bolsas como una medida de extrema precaución para salvaguardar la salud pública.

¿Qué es la Salmonella?

Es una bacteria que puede provocar salmonelosis, una enfermedad caracterizada por fiebre, diarrea, náuseas y dolor abdominal. Aunque la mayoría de las personas se recupera sin tratamiento, puede resultar peligrosa para niños pequeños, adultos mayores o personas con sistemas inmunitarios debilitados.

Se recomienda a los consumidores que hayan adquirido alguno de estos productos evitar su consumo y ponerse en contacto con los puntos de venta para tramitar la devolución o desecho seguro del producto.